Выпускник Токийского технологического университета модифицировал настольный 3д принтер для печати небольших структур и форм из льда. Технология использует жидкий фторуглеводородный газ для мгновенного замораживания экструдируемой воды.

Для тех из вас, кто устал от зимы и не любит холод эта новость может быть не самой привлекательной. Лед, покрывающий тротуары или застревающий в трубах, не пользуется большим спросом. Но стоит вспомнить о жарком лете, как все меняется. В конце концов, кто не хочет, чтобы в их мохито плавали кубики льда?


Проект, который по-прежнему находится на стадии разработки, состоит из дельта 3д принтера, который был модифицирован для выдавливания воды и фторуглеводородного газа через две разных воздушных щетки (в отличии от пластиковой нити, выдавливаемой через нагретое сопло). Этот газ все чаще используется в холодильных системах, мгновенно замораживая воду даже при комнатной температуре (следует отметить, что он является признанным парниковым газом).

Ледяной 3д принтер разрабатывается Hiroki Fujita, магистром в Токийском технологическом университете, который начал работать над проектом в прошлом году. Устройство было недавно представлено на местной конференции, где автор, несомненно, ошеломил публику, превратив воду в лед прямо перед их глазами. Не совсем ясно, как он планирует использовать свою технологию 3д печати, но мы определенно видим потенциал для кулинарных приложений.