Съедобные узоры внутри коктейля
3D печать уже давно привнесла некоторую изюминку в кулинарную промышленность, будь то напечатанные готовые продукты или различные украшения, такие как пена на кофе в виде рисунка. Но недавно появился по настоящему шедевр: при помощи промышленного KUKA робота печать ведется внутри… вашего коктейля!
Новая технология Benjamin Greimel из университета искусства и дизайна Линца поистине потрясает — созданные на ваших глазах узоры не перемешивается с жидкостью, находящейся в стакане. Правда ингредиенты до сих пор остаются загадкой, отмечается лишь их высокое качество. Само действо протекает примерно следующим образом. «Вместо создания объектов слой за слоем, процесс использует высококлассные роботы KUKA, чтобы точно „впрыснуть“ микролитр съедобного вещества в коктейль». Далее, в течении минуты, Print-a-Drink способен создавать сложные структуры в практически любой жидкости.
Это нововведение, согласитесь, произведет фурор в фешенебельных клубах и ресторанах. Правда тем, кто хочет удивить родных и близких подобным зрелищем, придется раскошелиться — роботизированная рука KUKA стоит порядка 10 000 долларов.
0 комментариев