В медицине все чаще и чаще употребляется термин «биопринтер», а также растет популярность данного вида 3D печати. Это, в свою очередь, означает и рост разнообразия материалов. Например, испанские ученые получают бионить из… яблочного жмыха! Этот материал можно использовать для борьбы с остеопорозом, артритом и остеоартритом, — болезни, которые значительно «помолодели» в последнее время.

Новый биосовместимый материал может быть использован для создания 3D каркасов в регенеративной медицине по восстановлению костей и хрящей. В яблочном жмыхе, который в основном используется в качестве корма для животных, содержатся такие полезные молекулы, как антиоксиданты и пектин. Последний нашел широкое применение в противоопухолевой медицине. Удивителен тот факт, что ученым удалось превратить яблочные отходы в биоматериал с пористой структурой, пригодный для тканевой инженерии. Обработанные яблочные отходы использовались для выращивание клеток — остеобластов и хондроцитов, которые имеют большое значение для восстановления костей и хрящей. Причем стоимость аналогичного продукта будет составлять порядка 100 долларов за грамм, а яблочных отходов за те же деньги можно закупить тонну.

В настоящее время точно доказана жизнеспособность яблочных отходов для создания 3D клеточных каркасов. Идет поиск способов 3D печати материала в контролируемую форму. Это позволит производить хрящевую ткань и кости конкретных форм и размеров, что станет настоящей панацеей для больных остеопорозом и артритом. К тому же, получаемый материал полностью экологически чистый и способствует уменьшению агропищевых отходов на планете.