Создание еды до сих пор является главной проблемой в 3D технологиях. В основном печатаются лишь некоторые ингредиенты, чего слишком мало для такой сложной темы как кулинария. Открытым остается вопрос доступности оборудования, а так же полезности и вкусности напечатанных продуктов. Пока из общей массы можно выделить два принтера: Foodini и F3D.

Тем не менее постоянно появляются все новые энтузиасты, которые хотят решить эту проблему. Наиболее интересна индийская группа «ниндзя» от института технологии в Гувахати. Их концепция предлагает использование 3D принтеров в воздушных перевозках. Свою идею они озвучили в рамках международного студенческого конкурса конструкторов OzCHI24.

Сама по себе идея очень хороша. Многие из тех, кто летал в самолетах, могут сказать о качестве еды нелестные слова. Так почему бы не улучшить это? Ребята предлагают разместить специальное оборудование на борту, которое будет печатать любую еду из Sky-меню по вашему требованию.

Таким образом пассажиры могут заказать все что угодно через экраны мониторов в креслах перед ними. Любые формы нарезки, необычные начинки и так далее. В конце концов, кто откажется от сочного гамбургера на завтрак? Если их Sky кухня будет работать, как и задумывалось, воздушное путешествие по комфорту будет почти идеальным.


Но пока это все еще остается труднореализуемым концептом. Даже если 3D технология дойдет до этого уровня, существует множество проблем:

1) Сколько нужно принтеров, чтобы обслуживать большие самолеты?
2) Время ожидания заказа.
3) Ну и, конечно же, цена. Не думаю, что она будет дешевой.

Но все же, все великие идеи и открытия в начале воспринимались как мысли мечтателей. И поэтому кто знает, что нам может принести будущее, возможно и напечатанную еду в самолетах. Чем не вариант?