Если вы фанат дизайна или просто не можете жить без шрифтов, радуйтесь, потому что теперь они стали съедобными. Елочки, сердечки, снежинки и прочие забавные вещи — всё это давно устарело и совсем не подходит для настоящих поклонников. Вместо того, чтобы в очередной раз откусить голову пряничному человечку ребята из Print Meneer предлагают напечатать формочки для печенья в виде букв: от Helvetica до Futura.

Читать дальше →

Любовь не просто витает в воздухе, теперь вы можете её съесть! Бренд Barilla BluRhapsody недавно вывел на рынок два интересных формата пасты: CUPID и LOVE ME TENDER. Они созданы для праздников и романтических ужинов, потому что путь к сердцу человека лежит через его желудок. Новые блюда подходят как для закуски, так и для десерта, придавая застолью оригинальный тематический оттенок.

Читать дальше →

Redefine Meat, один из ведущих производителей альтернативных мясных продуктов, напечатанных на 3D принтере, привлек 135 миллионов долларов, чтобы удовлетворить растущий спрос на нетрадиционные источники мяса. На сегодняшний день продукты New-Meat можно найти в более чем 120 ресторанах в Израиле, Нидерландах, Германии и Великобритании.

Читать дальше →

MeaTech, израильская компания по производству пищевых продуктов, объявила о своем последнем достижении в стремлении разработать экологически чистые культивированные мясные продукты с использованием технологии 3D биопечати. Речь идет о культивированном мясном стейке весом в 104 грамма, полученным при помощи уникальной технологии компании в лаборатории в Ness Ziona.

Читать дальше →

Известный производитель кулинарных изделий Sugar Lab представили свою новую сезонную коллекцию вкусняшек — шоколадные конфеты в виде полюбившегося всем кофейного напитка. С технологией Binder Jetting вместо использования типичного полимерного или керамического порошкового материала для печати Sugar Lab полагается на химические свойства сахара.

Читать дальше →

Уже известная нам компания Sugar Lab, базирующаяся в Лос-Анджелесе, выходит на свадебный рынок, используя запатентованную технологию, изобретенную основателем Kyle von Hasseln для создания индивидуальных 3D печатных угощений. Уникальные, вдохновленные воображением молодоженов топперы и биттеры могут быть напечатаны практически без всяких ограничений!

Читать дальше →

Израильский стартап Redefine Meat, используя запатентованную технологию 3D печати, разрабатывает альтернативное мясо из растений и другие экологически чистые продукты. Посредством этого процесса Redefine Meat хочет продемонстрировать, что можно получать мясо, при этом не вредя окружающей среде и животным. Недавно компания запустила в Израиле в продажу 5 новых типов альтернативного мяса, напечатанного на 3D принтере.

Читать дальше →

Polaroid вышел на рынок со своей новой 3D ручкой Candy Play, которая позволяет пользователям создавать конфеты из съедобных волокон.

Читать дальше →

Австрийский стартап Revo Foods, ранее известный как Legendary Vish, создал новую технологию, основанную на 3D печати продуктов питания, в которой используются растительные ингредиенты, такие как гороховый протеин и экстракты водорослей, воссоздающие текстуру, цвет и вкус настоящих морепродуктов. Недавно компания объявила о завершении первого раунда финансирования на сумму более 1,5 миллиона евро (1,8 миллиона долларов) для ускорения развития технологий и выхода на рынок.

Читать дальше →

В Aleph Farms объявили, что они успешно разработали первый в мире стейк рибай без убоя путем трехмерной биопечати реальных коровьих клеток. Это достижение стало результатом сотрудничества между израильским стартапом и Technion — всемирно известным научно-исследовательским университетом.

Читать дальше →